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話說我的血液裡也是流著二分之一的江蘇人...(還有湖南和湖北....)
對於江浙菜,上海菜不能說涉獵很深,但是也算是頗有心得
我沒吃過台北本店的蘇杭 (老實說,敝人對油亮滑膩的江浙菜沒有特別的偏好..)
台中德安百貨重新出發後
看起來還真是挺有模有樣的,不過停車場實在讓人不敢恭維
假日時段更是沒有接近的勇氣
當然回到食物本身
餐廳內裝是走一般中式餐廳的風格,但是明顯要再西化一些
不過不知道是平日中午的原因,客人其實不算多
我們點了小籠包 (當時所有點心類都是半價),清炒豆苗和老皮嫩肉
大馬在結帳時才發現點心半價這件事,非常後悔沒有多點一些 ....
老實說,因為我們點的是保守菜色
倒沒有真的大地雷出現,一切都在可接受的範圍
小籠湯包上桌時,顆顆都呈現完整的型態
清炒豆苗,我也從來沒吃過真的炒的很差的這道菜
至於老皮嫩肉,因為我實在太愛KIKI的這道菜..不得己還是點了
整體評價在水準之內,唯一我比較不滿意的是"味精"
當然我實在找不到那間餐廳可以少放一點味精的,這絕對不是單一案例
每次吃飯都很想衝進廚房裡告訴主廚說:你們放那麼多味精,等一下 我吃完就要去吐了~~~~
現在外食對我來說都是很大的折磨,偏偏我又沒本事在家裡當小廚娘
懷孕的人又不是我 ! 為什麼偏偏都是我在吐.....
抱怨完畢!!
還是推薦這間餐廳給想吃中式料理的你/妳
蘇杭餐廳:台中市東區復興路四段186號10樓(新時代購物廣場)
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