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不知道為什麼,大馬pang常常吵著要去埔里吃米粉..
明明就是新竹米粉比較有名啊!!
這回為了看看國道六號到底有多快...(據說不到半小時就可以殺到日月潭)
我終於答應他要去埔里吃米粉 (是新竹米粉才有名啦!!)
今天去的是振松記 埔里米粉 (位於埔里酒廠的正對面)
據說很有名的是刺蔥豆腐...
小店看起來生意相當好,果真是名店..
不過,這個豆腐就不知道有名在什麼地方....小姐我是完全感受不到...(很單純就是醬油膏豆腐)
至於著名的埔里米粉-->是比較粗的那種...
不喜歡,我喜歡極細的米粉...凡是台北的米粉湯 (那是什麼米粉,明明就是粉腸嘛!!)
或是這種口感近似冬粉的米粉,全部都不愛..
與老闆手藝無關..
話說回來,這間店的老闆人真的好好..
這是我很少數看到"感心"的畫面...
這是很常在小吃店看到的場景..
就是有人會來求你買一些奇怪的東西(例如一包100元的面紙或棉花棒)
而我向來都無法抗距這種要求,因為我實在沒辦法直接跟那些人說no (偶爾我也有雙魚座的善良的)
通常,店家都會把這些人趕走...
but,這間老闆叫住那個老伯,煮了一碗米粉,給那位阿伯帶走
台灣人的愛心在這種小細節上展露無遺...(你說..怎麼能不愛台灣嘛!!)
這才是向上提升的力量..
埔里米粉老闆...雖然我討厭吃冬絲口感的米粉..
但是下次再去埔里玩,我還要去吃你的米粉啦..
因為,你是好人....
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